journée restauration ( 1)

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Quillan, 11, Aude, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) pour la saison. Compétences requises : - Nettoyage de l'espace accueil de l'hôtel restaurant - Mise en place de la salle de restaurant et nettoyage de la salle sur les fins de service - Accueillir le client et l'installer - Communiquer avec l'équipe de la cuisine - Connaitre les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Effectuer le service des plats à table - Entretien du restaurant - Procéder à l'encaissement - Technique de port des plateaux/plats Services du midi et du soir. Repos sur une soirée par semaine , dimanche soir et lundi sur la journée. Poste à pourvoir pour la saison. PROFIL : Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes réactif(ve) et dynamique. Vous possédez une expérience en service. Lieu de travail mal desservi par les transports

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

L'association OSTAL, pour son Auberge de jeunesse de Morlaix, recherche pour renforcer son équipe un agent polyvalent. Descriptif du poste : Rattaché au responsable accueil de l'auberge de jeunesse de Morlaix, et en lien avec une équipe composée d'agents d'accueil et de restauration, vous assurez les missions suivantes : - Accueil des individuels et des groupes en hébergement, restauration et séminaire : Accueil des clients Saisie et modifications des réservations sous le logiciel ASTERIO, encaissements (espèce, carte bancaire, chèque, chèque vacances) et facturation des séjours. Edition quotidienne de la liste des présents et de la feuille de caisse. Départ des clients - Gestion des réservations des individuels et des groupes : Suivi des réservations par téléphone, courriel, plateformes en ligne. Edition et mises à jour des devis sur le logiciel hôtelier ASTERIO en respectant la politique commerciale de l'auberge - Entretien des chambres - Entretien des espaces communs - Mise en place du service petit-déjeuner et service sur demande - Permanence nocturne (couchage sur place) samedi et dimanche Profil : Compétences recherchées : - Expérience en service d'accueil d'une[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service en restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale, où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Ouverture d'un nouveau restaurant. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité Assurer la mise en place et le nettoyage des tables et de la salle Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide Participer à la préparation des aliments si nécessaire Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en service dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence Vous avez une[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sien de notre restaurant, la Gentilhommière, vous rejoindrez notre équipe en cuisine composée de 8 personnes en vue de développement de notre activité. Nous préparons et servons environs 500 couverts par semaine. L'équipe de 8 personnes en cuisine travaille en rotation et le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. 2 jours de repos par semaine. Repas et nettoyage de vos vêtements de travail pris en charge par l'employeur. Partage des pourboires entre toutes l'équipe. En tant que seconde de cuisine H/F, vous aurez en charge : - Préparer et cuisiner nos spécialités - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Participer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Profil recherché : Vous avez une expérience de 2[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chapelle-sur-Oreuse, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT LE RAISIN GOURMAND recherche un(e) Commis de cuisine Vous travaillerez pour un restaurant de cuisine traditionnelle, en binôme avec le chef de cuisine. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (avec fermeture mardi soir, mercredi soir et dimanche toute la journée). Etre polyvalent, assurer nettoyage, plonge. Vous pouvez téléphoner au 06 88 65 38 31 pour RDV ou postuler via cette offre.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne pour compléter notre équipe. Vous travaillerez au service midi/soir et les week-ends Vous êtes motivé(e)s et avez l'envie d'apprendre dans un environnement familial. Nous sommes un petit restaurant sur la côte lorientaise. Nous faisons une cuisine conviviale et authentique. La personne embauchée devra aider pendant le service pour la plonge, l'envoi des entrées simple et desserts. Et aussi aider le chef à garder la cuisine propre répondant aux normes d'hygiène. Nous souhaitons trouver avant tout une personne motivée, sympathique et respectueux en laquelle nous pussions avoir confiance pour travailler efficacement. Le restaurant est fermé le lundi toute la journée et le dimanche soir. Les horaires sont de 12h à 14h le midi en semaine et 10h30- 15h le weekend le midi et 19h-22h les soirées, ce qui laisse les après-midi libre. Nous recherchons un CDD a 30h / semaine à partir de debut juin et jusqu'à fin septembre, idéalement jusque début novembre. voir en CDI poste non logé. CDI ou CDD selon vos souhaits du.e la candidat.e. Pas de logement possible et pas de transport en commun.

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Accueil clients , service au bar, nettoyage et entretient des locaux, lavage des serviettes. Vous travaillez sur 2 vacations (ouverture ou fermeture). Vous effectuez le service boissons clients (licence 4) Vous procédez à l'encaissement des entrées, consommations... Les horaires sont à la semaine sur des amplitudes différentes en journée ou nuit (heures de nuit majorées)

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez chargé(e) d'assurer un service de qualité pour offrir à nos clients une expérience agréable. Missions principales : Accueillir et installer les clients avec le sourire Prendre les commandes et assurer un service fluide Conseiller les clients sur le menu et les boissons Servir les plats et les boissons avec professionnalisme Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée (débutants motivés acceptés) Excellente présentation et sens du relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Résistance au stress et capacité à gérer un rythme soutenu Maîtrise du français (la connaissance d'autres langues est un plus) Conditions : Contrat : Temps plein (horaires en journée et/ou soirée) Poste à pourvoir immédiatement Lieu de travail : Mayda, 40 avenue Abdoul Bastoi Omar, Mamoudzou Comment postuler ? Merci d'envoyer votre CV[...]